Один день на Соляной варнице
"Один день на Соляной варнице!" (п. Некрасовское)
(Российскому солеварению на земле Ярославской посвящается…)
Экскурсионная программа на Соляном острове (посещение единственного в России ландшафтно-этнографического «Музея-солеварни» (на лугу Клевенском):
- Соленая история нагорной дороги Ярославль-Кострома (Великий соляной путь); развитие соляного промысла (начиная с Пермского периода) – главного и давно забытого промысла наших предков («Пахарь да солевар – главные люди на Руси», - гласит пословица); истоки возникновения соляных варниц на Руси;
- река Солоница, изобилующая солоноватыми ключами и родниками – памятник природы, в котором водятся солоноватоводные микроорганизмы, не встречающиеся в обычных реках средней полосы России;
- увлекательная экскурсия по музею Солонки в русской горнице (коллекция солонок, самая «чистая» и полезная соль – Черная, - приготовленная по старинному русскому рецепту+дегустация);
- посещение соляного амбара, где Вы узнаете о старинных секретах сохранения продуктов впрок;
- промысел солеварения в посаде Большие Соли – варничный двор XVII века (соляная варница «Царская», рассольный колодец); тайны отыскивания наиболее соленых мест, совершенствования технологии выпаривания рассола;
- традиционные русские народные игры и хороводы («Ой, ленок, мой ленок», «Золотые ворота» и др.); развлекательная программ «Один день на Соляной варнице!»;
Продолжительность программы – 1,5 часа.
Стоимость программы: 300 руб. с человека.
Если группа меньше 20 человек 6000 руб. с группы.
В стоимость программы входит:
- входные билеты в музей;
- встреча хлебом-солью;
- экскурсия по музею;
- интерактивная программа «Один день на Соляной варнице!»;
- дегустация Черной соли;
- дегустация Большесольских солений.
|


Новости
Картофель Фест
24 ноября 2018 г. в поселке Некрасовское пройдет первый
гастрономический…
|